Τι σημαίνει αυτάρκεια;

Θυμάμαι όταν είχα πρωτοέρθει στον Αγρό, ήμουν πολύ ενθουσιασμένος με τις έννοιες της αυτάρκειας και της αυτονομίας. Η αυτονομία αφορά τον τρόπο των αποφάσεων και της αυτοθέσμισης των κανόνων λειτουργίας. Η αυτάρκεια αφορά την αυτάρκεια υλικών αγαθών αλλά και αυτάρκεια γνώσεων. Στο μυαλό μου ήταν κάπως σαν να αποκόβεσαι από αυτό το συγχρόνο σύστημα του... Continue Reading →

Advertisements

Αναδημοσιέυση: Εργαστήρι Βιωσιμότητας και αυτάρκειας (cob.gr)

Προσπαθώντας  να σκιαγραφήσουμε ένα μοντέλο ζωής με γνώμονα την αειφορία, την αυτάρκεια, το  χαμηλό αποτύπωμα και την ποιότητα ζωής, διοργανώνουμε το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Νοεμβρίου βιωματικό εργαστήριο για όλα αυτά τα παραπάνω στο αγρόκτημά μας στο Νέσσωνα.     Θεματολογία Συσκευές μαγειρέματος χαμηλού αποτυπώματος (ηλιακοί φούρνοι, ξυλόφουρνοι, dutch ovens, rocket stoves, πυρομάχια). Κατασκευές επεξεργασίας  και... Continue Reading →

Mαζέψτε τα χαρούπια!

Τα χαρούπια πέσανε και εμείς τα κοιτάμε! Αυτά τα καφέ "φασολάκια" που βρίσκονται στο δρόμο μας ή στα πεζοδρόμια και κάπου στις βόλτες μας στα πάρκα (ιδιαίτερα στην Πολυτεχνειούπολη και Πανεπιστημιούπολη) παιρνάνε τόσο απαρατήρητα... Ωστόσο το χαρουπόμελο με τις πολλαπλές ιδιότητες του δεν περνά καθόλου απαρατήρητο όταν το δοκιμάσεις. Να μόλις σήμερα έβαλα λίγο στο... Continue Reading →

Καλοκαιρινές σκέψεις

Ανοίγοντας το ημερολόγιο μου που έγραφα το καλοκαίρι βρήκα κάποιες σκόρπες σκέψεις που αφορούν τον Αγρό και είπα να τις μοιραστώ. Μάλλον επιρεάστηκα σε μεγάλο βαθμό από τον Φουκοακα που διάβαζα το βιβλίο του για την φυσική καλλιέργεια. " Πρέπει να δεις ένα χωράφι ως ένα οικοσύστημα, όχι ως ένα χωράφι. Βήματα που ακουλουθείς σε... Continue Reading →

Ο Αγρός ταξίδεψε το καλοκαίρι στην Ουγγαρία!

Μπορεί να πήγαμε διακοπές και να σκορπίσαμε σε όλες τις παραλίες της Ελλάδος(και μη), αλλά στο μυαλό μας πάντα είναι οι αναζητήσεις μας για τη φύση και την καλλιέργεια, γενικότερα τη σχέση του ανθρώπου με τη φύση και αν τελικά (!)έχουμε κάποια σχέση ,ή από καιρό έχουν χωριστεί οι δρόμοι μας ... Με αυτές τις... Continue Reading →

Ο καλός γεωργός πριν πεινάσει, μαγειρεύει

Κι όταν λέμε πεινάσει εννοούμε όταν χρειαστεί σπόρους για τη νέα του σπορά. Άρα τι εννοώ μαγειρεύει; Μάλλον μαζεύει τους σπόρους της προηγούμενης χρονιάς. Άρα σαν καλοί γεωργοί κι εμείς, την Κυριακή κατα το μεσσημεράκι, θα μαζέψουμε τους σπόρους των χειμωνιάτικων λαχανικών μας. Ελάτε για να μάθετε κι εσείς πως μαζεύουμε σπόρους από το μαρούλι,... Continue Reading →

H σημασία της επιλογής τοπικών σπόρων για καλλιέργεια

Ακόμα μια ωραία ιστορία από τον Αγρό... Η Αγκελίνα ψάχνοντας για αστικούς αγρούς στην Αττική "έπεσε" πάνω σε εμάς και μετά από την επικοινωνία μας, μας επισκέφθηκε στον Αγρό μας. Ανταλλάξαμε τις απόψεις μας και τους προβληματισμούς μας πάνω στο σήμερα και το περιβάλλον μια ηλιόλουστη Τετάρτη. Ανανεώσαμε το ραντεβού μας για το Σεπτέμβρη,μιας και... Continue Reading →

Αναδημοσιέυση: Εκδήλωση Αστικής Γεωργίας

http://www.ifa.gr/el/livre-idees-savoirs/jeunesse-innovante-el/7306-repenser-l-agriculture-grecque-volume-ii-l-agriculture-urbaine-el   Αναθεωρώντας την ελληνική γεωργία – Δεύτερη εκδήλωση: Η αστική γεωργία Κύκλος «H νεολαία που καινοτομεί» 25.05.2017, 19.00΄ | Υποδοχή + Auditorium Theo Angelopoulos - IFG Η έβδομη συνάντηση της « Νεολαίας που καινοτομεί» είναι αφιερωμένη στην αστική γεωργία. Αφού έδωσε το λόγο σε όσους επέστρεψαν στην επαρχία για να γίνουν αγρότες, το Γαλλικό... Continue Reading →

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑